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苹果手机给短信加黑名单的步骤如下。
1、打开苹果手机上的“信息”（短信）应用。
2、找到想要拉黑的短信联系人或短信内容。
3、打开与该联系人的聊天窗口，或者选择顶部的“所有短信”或“未知联系人”选项卡以查找来自特定号码的短信。
4、点击联系人姓名或号码区域，打开联系人详细信息界面，在该界面选择“阻止此来电号码”或类似的选项（具体名称可能因系统版本而异）。
5、在弹出的确认窗口中，再次点击“阻止联系人”或类似的确认按钮，至此，该联系人就被加入到了短信黑名单中。
苹果手机的短信黑名单功能可能因系统版本不同而有所差异，还可以通过第三方应用或使用其他方式实现更强大的短信过滤功能，如果遇到问题，建议查阅苹果官网或联系苹果客服获取更多帮助。